As tortas preparadas por Keri Russel em Garçonete e sua maneira de prepará-las, com dedicação e afeto, são de dar água na boca. Rapaz, eu viajo quando assisto personagens de cinema fazendo comida. Adoro filmes com comida. Gosto de ver personagens concentrados enquanto picam, moem, tostam, fritam...gosto de ver seu empenho em realizar algo tão simples e que, ao mesmo tempo, possa traduzir resultados tão fantásticos...e não me refiro só aos pratos ou ao prazer de comer. Quando a Babette prepara a sua festa, eu deito no sofá e relaxo, assistindo as suas mãos deslizarem com maestria pelas cebolas e temperos enquanto arruma as codornas. Também gosto de ver a Tita marcando seus pratos com seu pranto e seu ardor...
Para quem teve o prazer de assistir Garçonete e adoraria preparar suas tortas cheias de magia (e, obviamente, para quem ama comida de paixão) aqui vai a dica: http://www.estadao.com.br/suplementos/not_sup63144,0.htm
É que o Estadão solicitou a doceira Laura Estima para tentar recriar as receitas do filme, para que todos possamos testar com nossos próprios olhos e bocas tanto a "I can't have no affair because it's wrong pie" quanto a "Falling in love chocolate mousse pie", entre outras.
Filmes de comida geralmente me fazem pensar no que vale a pena, de fato, na vida. E não me refiro somente à comida...
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